Ingredientes:
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2 tazas de semillas de calabaza
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1 taza de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
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Tostar ligeramente las semillas a fuego lento.
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Moler hasta obtener una pasta gruesa
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Mezclar con aceite de oliva
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Conservar en un frasco de vidrio oscuro durante 7 días.
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Colar y refrigerar
Modo de empleo:
Tomar una cucharadita al día o rociar sobre ensaladas y verduras
Receta 4: Galletas de semillas de calabaza (una opción fácil para picar)
Ingredientes:
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1 taza de harina integral
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½ taza de semillas de calabaza molidas
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¼ de taza de miel
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1 huevo
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2 cucharadas de aceite de coco
Preparación:
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Mezclar los ingredientes hasta formar una masa
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Dar forma a las galletas pequeñas
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Hornear a 180°C (350°F) durante 15 minutos.
Uso:
Disfrute de 1 o 2 galletas al día como refrigerio nutritivo hasta por 3 semanas.
Beneficios tradicionales asociados con las semillas de calabaza
Cuando se consumen regularmente y con moderación, las semillas de calabaza se asocian tradicionalmente con:
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Favorece el bienestar de la próstata
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Fomenta un flujo urinario saludable
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Ayuda a mantener el equilibrio hormonal
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Apoyando la salud del corazón y del sistema inmunitario
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Favorecer un sueño reparador (gracias al triptófano)
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Favorece la digestión y los niveles de energía.
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Ayuda a mantener la piel, el cabello y las uñas saludables.
Estos beneficios se basan en propiedades nutricionales y en el uso dietético tradicional, no en afirmaciones médicas.
Información nutricional destacada
Las semillas de calabaza son naturalmente ricas en:
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Zinc : favorece la función normal de la próstata y el sistema inmunitario
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Magnesio : apoya los músculos, los nervios y el ritmo cardíaco.
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Grasas saludables : favorecen la salud cardiovascular
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Antioxidantes : ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.
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Triptófano : favorece el estado de ánimo y la calidad del sueño.
Precauciones importantes
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Consumir con moderación para evitar molestias digestivas
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Consulte a un profesional si tiene problemas renales o toma medicamentos
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Evítelo si tiene alergia a semillas o frutos secos.
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Almacene las semillas adecuadamente para evitar que se pongan rancias.
Reflexiones finales
Las semillas de calabaza (auyama) son un alimento simple, asequible y natural que puede favorecer el bienestar de la próstata y la vitalidad general cuando se incluyen en un estilo de vida equilibrado. Ya sea que se disfruten en té, batidos, aceite o refrigerios, ofrecen una manera fácil de nutrir el cuerpo sin complejidad
A veces, los hábitos de bienestar más efectivos comienzan con los alimentos que la naturaleza siempre nos ha proporcionado.
Aviso legal:
Este contenido es solo para fines educativos y no sustituye la consulta médica profesional. Consulte siempre con un profesional de la salud calificado si presenta síntomas persistentes o graves.
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.