Las molestias digestivas, como hinchazón, gases o digestión lenta, se vuelven más comunes con la edad. El orégano se ha utilizado en la medicina tradicional para favorecer la salud digestiva.
Esta hierba puede ayudar a estimular las enzimas digestivas y promover una digestión más fluida. Además, posee propiedades antimicrobianas suaves que pueden ayudar a mantener el equilibrio intestinal.
Espolvorear orégano sobre verduras asadas, sopas o ensaladas es una forma fácil de introducir sus cualidades digestivas en las comidas diarias.
5. Favorece niveles saludables de inflamación.
La inflamación crónica leve suele asociarse con molestias y rigidez articular en adultos mayores. El orégano contiene compuestos antiinflamatorios naturales que pueden contribuir a una respuesta inflamatoria saludable.
Si bien no reemplaza los medicamentos recetados, la incorporación de hierbas antiinflamatorias como el orégano junto con la cúrcuma, el ajo y el aceite de oliva puede contribuir a una dieta que favorezca la comodidad y la movilidad de las articulaciones.
La constancia importa más que la cantidad: añadir pequeñas cantidades con regularidad puede ser más beneficioso que consumir grandes cantidades ocasionalmente.
Cómo añadir orégano a tu dieta
No es necesario consumir grandes cantidades para beneficiarse del orégano. Aquí tienes algunas ideas sencillas:
- Espolvoree orégano seco sobre huevos o tostadas de aguacate.
- Agregue hojas frescas a las ensaladas o aderezos caseros para ensaladas.
- Prepare té de orégano con agua caliente y una rodaja de limón.
- Mezcle orégano en sopas, salsas o adobos.
- Combínalo con aceite de oliva como salsa para pan integral.
Una nota final
El orégano es una hierba sabrosa con prometedoras propiedades beneficiosas para la salud, pero no es una panacea. Las personas mayores que toman anticoagulantes, medicamentos para la glucemia u otros medicamentos recetados deben consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en su dieta, especialmente si consideran tomar suplementos de aceite de orégano concentrado.
Aun así, como parte de una dieta equilibrada, el orégano ofrece una forma fácil y económica de contribuir al bienestar general. A veces, los ingredientes más sencillos de tu cocina pueden contribuir discretamente a un estilo de vida más saludable, comida a comida.
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
